Saumon à la sauce crémeuse aux échalotes: un plat succulent et alléchant

Name: Saumon à la sauce crémeuse aux échalotes: un plat succulent et alléchant
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 1 poignée d’amandes effilées; ½ verre de vin; 4 càs de crème épaisse; 2 échalotes; 4 pavés de saumon; Poivre; Sel

Sonia

15 janvier 2023

Plats, Recettes

Voici une recette fabuleuse, excellente pour un dîner en famille. Le saumon à la sauce crémeuse aux échalotes est riche en goût. Ce menu est succulent et alléchant. Cette méthode simple sublimera votre poisson. Il sera divinement bon. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 poignée d’amandes effilées
½ verre de vin
4 càs de crème épaisse
2 échalotes
4 pavés de saumon
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire le saumon à la sauce crémeuse aux échalotes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.