Soufflés au comté: légers et super savoureux

Sonia

3 juin 2023
Plats, Recettes

Impressionnez vos proches avec ces fabuleux soufflés au comté. Ils sont super savoureux. Cette recette est excellente pour un dîner léger en famille ou entre amis. Elle est riche en goût et alléchante. Je vous attends en cuisine pour la réaliser.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 4 (268 Kcal par portion)

Ingrédients

4 œufs
80 g de comté
40 g de maïzena
½ l de lait écrémé
Poivre
Sel
Muscade

Préparation

Comment faire les soufflés au comté?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.