Tarte aux courgettes au jambon et au fromage fumé: croustillante et crémeuse

Name: Tarte aux courgettes au jambon et au fromage fumé: croustillante et crémeuse
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire; 2 courgettes; 50 g de farine; 8 g de levure chimique; 6 fines tranches de fromage fumé; 2 œufs; Sel; 100 g de parmesan râpé; 5 cl de lait; Poivre; 2 càs d'huile d'olive; 4 tranches de jambon cuit

Sonia

3 juillet 2022

Plats, Recettes

Cette tarte aux courgettes au jambon et au fromage fumé vous conquerra par sa bonté exceptionnelle. Vous adorerez le contraste parfait des textures dans ce menu. Il est à la fois croustillant et crémeux. Cette recette succulente est aussi diététique. Essayez-la et servez cette délicieuse tarte salée en apéritif, en accompagnement ou même en plat principal!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire
2 courgettes
50 g de farine
8 g de levure chimique
6 fines tranches de fromage fumé
2 œufs
Sel
100 g de parmesan râpé
5 cl de lait
Poivre
2 càs d’huile d’olive
4 tranches de jambon cuit

Préparation

Comment faire la tarte aux courgettes au jambon et au fromage fumé?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.