Tarte Bourdaloue aux poires exquise et invitante

Sonia

21 mars 2022
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,6/5 · 190 avis

La tarte Bourdaloue aux poires vous conquerra au premier coup d’œil. Elle est agréablement invitante. Ce dessert exquis se prépare en très peu de temps. Lisez bien la recette et testez-la! Votre tarte sera tout simplement irrésistible. Tout le monde en raffolera.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

5 œufs entiers
250 g de pâte brisée
Arôme vanille
5 poires
200 ml de crème fraîche
100 g de sucre

Préparation

Comment faire la tarte Bourdaloue aux poires?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.