Tarte crémeuse aux pommes et aux amandes caramélisées: un dessert irrésistible

Name: Tarte crémeuse aux pommes et aux amandes caramélisées: un dessert irrésistible
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 2 càc de cannelle; 25 cl de lait; 20 g de beurre; 3 jaunes d’œufs; 60 g d’amandes effilées; 35 g de maïzena; 120 g de sucre (+ 2 càs pour les amandes); 4 pommes; 1 pâte brisée

Sonia

31 décembre 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Vous allez adorer ce magnifique dessert. Il est à la fois crémeux et croustillant. Cette fabuleuse tarte est parfaite à déguster en toute occasion. La tarte crémeuse aux pommes et aux amandes caramélisées est irrésistible. Faites défiler pour voir la recette!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

2 càc de cannelle
25 cl de lait
20 g de beurre
3 jaunes d’œufs
60 g d’amandes effilées
35 g de maïzena
120 g de sucre (+ 2 càs pour les amandes)
4 pommes
1 pâte brisée

Préparation

Comment faire la tarte crémeuse aux pommes et aux amandes caramélisées?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.