Biscuits aux amandes et à la mandarine: une collation irrésistible et diététique

Name: Biscuits aux amandes et à la mandarine: une collation irrésistible et diététique
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 35
Cuisine: française
Ingredients: Zeste râpé d’1 citron; 1 œuf; 50 g de stévia; 50 g de poudre d'amandes; 5 cl de jus de mandarine; 6 cl d'huile; 220 g de farine; Sucre glace; 8 g de levure chimique; 50 g d'amandes effilées

Sonia

14 décembre 2022

Pâtisserie, Recettes

Voici des biscuits légers, avec seulement 55 calories. Ils sont irrésistibles. Leur pâte est croquante et moelleuse à la fois. Les biscuits aux amandes et à la mandarine sont fabuleux. Leur parfum est leur saveur exceptionnels vous conquerront. Voyons comment les réaliser.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 35 biscuits (55 Kcal par pièce)

Ingrédients

Zeste râpé d’1 citron
1 œuf
50 g de stévia
50 g de poudre d’amandes
5 cl de jus de mandarine
6 cl d’huile
220 g de farine
Sucre glace
8 g de levure chimique
50 g d’amandes effilées

Préparation

Comment faire les biscuits aux amandes et à la mandarine?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.