Succombez à la bonté de cette tarte crumble au yaourt et à la confiture. Vous adorerez le contraste de textures dans ce dessert. C’est tellement agréable en bouche. Cette tarte exquise ravira toutes les papilles. Elle est à la fois croustillante et crémeuse. Je vous attends en cuisine pour la réaliser.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 8
Ingrédients
Pâte brisée:
60 g de farine de maïs
140 g de farine de riz
80 g de beurre fondu
70 g de sucre
2 jaunes d’œufs
Crème:
300 g de yaourt nature
Zeste râpé de citron
80 g de sucre
40 g de farine de riz
2 blancs d’œufs
Décoration:
Sucre glace
Confiture de cerises
