Cette tarte riche aux pommes et à la confiture est exactement ce qu’il vous faut pour un petit-déjeuner rapide et gourmand.
Recette de la tarte riche aux pommes et à la confiture
Avec son fond croustillant, ses pommes fondantes et sa touche sucrée apportée par la confiture, elle transforme vos matins en un pur moment de plaisir. Plus besoin de passer des heures en cuisine pour bien commencer la journée !
Dès la première bouchée, vous êtes séduit par l’équilibre parfait entre le croustillant de la pâte et la douceur des pommes légèrement caramélisées.
La confiture vient sublimer l’ensemble avec une touche fruitée et fondante, rendant chaque morceau irrésistible.
Ce qui rend cette tarte riche aux pommes et à la confiture si spéciale, c’est sa simplicité et sa rapidité. Facile à préparer à l’avance, elle vous permet de savourer un petit-déjeuner copieux et réconfortant sans perdre de temps le matin.
Dégustez-la seule avec un bon café ou ajoutez un yaourt pour encore plus de gourmandise. Elle est aussi parfaite pour une pause sucrée en milieu de matinée.
Une chose est sûre : une fois testée, elle deviendra vite un incontournable de vos matins pressés !
Ingrédients pour 6 personnes
- 2 rouleaux de pâte feuilletée ronde
- 3 pommes
- Confiture d’abricots
- pignons de pin
- jus de citron
- Lait
Comment préparer cette délicieuse tarte riche aux pommes et à la confiture ?
- Premièrement, lavez les pommes, épluchez-les et coupez-les en deux.
- Ensuite, retirez les graines et les noyaux, puis coupez les pommes en cubes.
- Puis, mettez les cubes de pommes dans un bol avec du jus de citron.
- Après cela, sortez les deux rouleaux de pâte feuilletée du réfrigérateur.
- Ensuite, déroulez le premier rouleau et placez-le avec le papier sulfurisé dans un moule à gâteau, en le faisant bien adhérer.
- Puis, piquez le fond de la pâte avec les dents d’une fourchette.
- Après cela, versez la confiture sur la pâte.
- Ensuite, répartissez uniformément les cubes de pommes sur la confiture.
- Puis, ajoutez les pignons de pin.
- Après cela, recouvrez le tout avec le deuxième rouleau de pâte feuilletée et scellez bien les bords.
- Ensuite, badigeonnez la surface de la tarte avec du lait.
- Puis, faites cuire la tarte dans un four chaud à 180°C pendant environ 25 à 30 minutes.
- Après la cuisson, éteignez le four et laissez la tarte refroidir avant de servir.
- Enfin, dégustez la tarte riche aux pommes et à la confiture.
