Tarte tiramisu sans mascarpone, un dessert léger et très bon

Sonia

20 mars 2022
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Testez cette variante légère et délicieuse du tiramisu. Elle ne contient pas de mascarpone, mais de la ricotta. Le résultat est une vraie bonté. Cette tarte tiramisu sans mascarpone émerveillera vos papilles. Elle est tellement savoureuse. Sa préparation ne demande pas de grandes compétences culinaires. Le résultat sera spectaculaire. Je vous invite à reproduire la recette.

Préparation : 25 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : 12 (170 Kcal par tranche)

Ingrédients

75 g de stévia
2 tasses de café
220 g de farine
½ càc de levure chimique à la vanille
100 g de boudoirs
350 g de ricotta
1 œuf
60 g d’huile de tournesol

Préparation

Comment faire la tarte tiramisu sans mascarpone?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.