Terrine aux 2 saumons fabuleuse

Sonia

27 octobre 2021
Apéritif, Plats, Recettes

Pour vos entrées et apéritifs, concoctez cette fabuleuse terrine aux 2 saumons. Elle est vraiment splendide. Ce magnifique menu combine des saveurs différentes qui vont vous plaire. Il est doux, délicat et super bon. Allons en cuisine pour le préparer.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 6

Ingrédients

4 tranches de saumon fumé
½ kg de filet de saumon frais
Poivre
Beurre
Ciboulette
300 ml de crème fraîche épaisse
Sel
Baies roses
2 œufs

Préparation

Comment faire la terrine aux 2 saumons?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.