Thé au gingembre : un allié de taille sur la santé

Jennifer Mercier

11 mars 2022
Bien être, Forme
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • Du citron
  • 1 morceau de gingembre frais (2-3 cm de long)
  • 1 litre d’eau

Zoom sur les étapes à suivre pour la préparation de votre thé au gingembre : l’allié de taille sur la santé

  1. Peler la racine et découper en fines tranches à l’aide d’un couteau tranchant
  2. Déposer les tranches de gingembre dans une casserole qui contient de l’eau bouillante
  3. Faire bouillir encore pendant 15 à 20 minutes sur feu doux
  4. Laisser reposer pendant 5 minutes
  5. Filtrer la boisson obtenue et ajouter du miel
  6. Presser ensuite le jus de citron selon la quantité désirée

 

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À propos de l'auteur,
Jennifer Mercier

Cheffe autodidacte et créatrice de Plumeti. Elle puise son inspiration dans la cuisine de sa grand-mère bolognaise et partage au quotidien des recettes italo-françaises simples, testées, et pensées pour les cuisiniers du quotidien.