Tiramisu sans sucre: un dessert crémeux et léger au goût exceptionnel

Name: Tiramisu sans sucre: un dessert crémeux et léger au goût exceptionnel
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 10 cl d’eau; 2 càs de mascarpone; 1 càc de café instantané; 2 càs de yaourt; 1 càc de poudre de cacao non sucré; 100 g de farine d'avoine; 1 banane

Sonia

20 février 2024

Desserts, Recettes

Préparons ensemble ce magnifique tiramisu sans sucre! C’est le dessert idéal pour ceux qui suivent un régime. Cette version peu calorique du tiramisu est d’une bonté exceptionnelle. Elle est très savoureuse et crémeuse. Lisez la recette et enfilez votre tablier!

Préparation: 10 minutes
Portions: 4

Ingrédients

10 cl d’eau
2 càs de mascarpone
1 càc de café instantané
2 càs de yaourt
1 càc de poudre de cacao non sucré
100 g de farine d’avoine
1 banane

Préparation

Comment faire le tiramisu sans sucre?

Éplucher la banane et la couper en rondelles.

Les mettre dans un bol.

Ajouter la farine d’avoine, le cacao, le café et l’eau.

Bien mélanger et égaliser.

Mélanger le mascarpone et le yaourt dans un autre bol.

Transférer ce composé sur le premier et saupoudrer de cacao tamisé.

Mettre au frais pendant 2 heures.

Servir le tiramisu sans sucre.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.