Voici la délicieuse recette d’accompagnement à base de courgette : vous recevrez de nombreux compliments

1. Lavez les légumes et coupez les extrémités;
2. Coupez en rondelles ou en allumettes;
3. Dans un bol, mettez la gousse d’ail avec les herbes aromatiques, le pecorino et la chapelure;
4. Mettez-y les courgettes et panez;
5. Répartissez les rondelles parallèlement sur le fond d’une plaque de cuisson allant au four;
6. Ajoutez l’huile sur la surface et faites cuire au four à 180°C pendant 20mn;

Une autre façon de préparer ces courgettes 

Pour une recette doublement savoureuse et croquante, mettez ces courgettes déjà préparées dans un plat allant au four et parsemez la feta en surface. Ajoutez des tomates cerises et de la menthe fraîche. Ainsi, vous obtenez un second plat riche en saveur.