Gâteau au cacao au cœur crémeux à la noix de coco trop bon

Name: Gâteau au cacao au cœur crémeux à la noix de coco trop bon
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: Gâteau : 150 g de sucre; 30 g de poudre de cacao amer; 230 g de farine; 16 cl de lait; Beurre; 10 cl d'huile; 3 œufs; 1 jaune d’œuf; Garniture : 30 g de maïzena; 100 g de noix de coco râpée; 1 pincée de sel; 6 cl de crème de cuisson; 1 blanc d’œuf

Sonia

4 février 2022

Pâtisserie, Recettes

Le gâteau au cacao au cœur crémeux à la noix de coco est trop bon. Il est excellent pour démarrer votre journée. Cette pâtisserie chocolatée vous procurera un plaisir incomparable. Elle est savoureuse, parfumée et douce. Pour réussir sa préparation, suivez bien les différentes étapes de la recette. Vous verrez qu’elle est très facile à réaliser. Alors, à vos fourneaux!

Préparation : 25 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : 6

Ingrédients

Gâteau :
150 g de sucre
30 g de poudre de cacao amer
230 g de farine
16 cl de lait
Beurre
10 cl d’huile
3 œufs
1 jaune d’œuf

Garniture :
30 g de maïzena
100 g de noix de coco râpée
1 pincée de sel
6 cl de crème de cuisson
1 blanc d’œuf

Préparation

Comment faire le gâteau au cacao au cœur crémeux à la noix de coco?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.