Lasagnes crémeuses aux légumes succulentes

Name: Lasagnes crémeuses aux légumes succulentes
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 1 paquet de lasagnes; 3 courgettes; 40 cl de béchamel; 2 poivrons; Poivre; 100 g de parmesan râpé; Huile d'olive; 3 aubergines; Sel; 1 noix de beurre; 300 g de fromage fumé

Sonia

14 février 2022

Plats, Recettes

4,9/5 · 160 avis

Voici une méthode différente pour servir vos lasagnes. Elle les rendra succulentes et très appétissantes. Les lasagnes crémeuses aux légumes sont très faciles à préparer. Ce menu végétarien regroupe des ingrédients simples et peu onéreux. Une fois assemblés, ils forment un véritable délice. Allons ensemble en cuisine pour façonner ce plat copieux.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 paquet de lasagnes
3 courgettes
40 cl de béchamel
2 poivrons
Poivre
100 g de parmesan râpé
Huile d’olive
3 aubergines
Sel
1 noix de beurre
300 g de fromage fumé

Préparation

Comment faire les lasagnes crémeuses aux légumes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.