Voici une entrée succulente et invitante que vous allez sans doute adorer. Les coquilles Saint-Jacques à la crème de courgettes auront un véritable succès. Elles sont tellement délicieuses. Voyons comment les préparer en quelques gestes simples.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 8
Ingrédients
8 coquilles Saint-Jacques
8 tranches de bacon
2 courgettes (environ 350 g)
1 gousse d’ail
1 cuillère à soupe de parmesan râpé
1 œuf (moyen)
40 ml de crème liquide fraîche
1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge
Sel
Poivre noir
