Flan parisien au café riche en saveur

Name: Flan parisien au café riche en saveur
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: ¼ l de crème fraîche liquide; 1 rouleau de pâte feuilletée; Poudre de cacao non sucré; Extrait de vanille; 4 jaunes d’œufs; 50 g de fécule de pommes de terre; 150 g de sucre; 3 tasses de café non sucré; 50 g de farine; ½ l de lait

Sonia

26 février 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Terminez vos repas avec ce magnifique flan parisien au café. Sa saveur riche et son parfum irrésistible vous feront succomber. Ce somptueux dessert fera le bonheur de tous. Il est d’une splendeur remarquable. Faites défiler pour voir la recette! Votre flan sera sublime.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 70 minutes
Portions: 6

Ingrédients

¼ l de crème fraîche liquide
1 rouleau de pâte feuilletée
Poudre de cacao non sucré
Extrait de vanille
4 jaunes d’œufs
50 g de fécule de pommes de terre
150 g de sucre
3 tasses de café non sucré
50 g de farine
½ l de lait

Préparation

Comment faire le flan parisien au café?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.