Poulet crémeux à l’ail et au citron parfait pour les grandes occasions

Sonia

7 avril 2022
Plats, Recettes
4,9/5 · 126 avis

Le poulet crémeux à l’ail et au citron s’adapte à toutes les occasions. Il est tellement bon et invitant. Ce menu savoureux au parfum irrésistible fera le bonheur de vos convives. Préparez-le en quelques gestes simples!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 4

Ingrédients

4 poitrines de poulet sans os ni peau
4 gousses d’ail
2 càs d’huile
1 càc de paprika
Poivre
2 échalotes
1 càc de maïzena
Un demi-citron
2 càs de jus de citron
2 càs de persil haché
Sel
25 cl de bouillon de poulet
12,5 cl de crème liquide à 35 % MG

Préparation

Comment faire le poulet crémeux à l’ail et au citron?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.