Poulet crémeux à la sauce tomate succulent et invitant

Pour une occasion spéciale ou pour faire plaisir à la famille, concoctez ce menu succulent. Le poulet crémeux à la sauce tomate est invitant et copieux. Sa préparation ne vous prendra que 10 minutes. Ce menu au goût unique apportera de la joie à votre table. Faites défiler pour voir la recette!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20-25 minutes
Portions: 3-4

Ingrédients

2 tomates
1 cuillère à café de concentré de tomates
½ kg de blanc de poulet
Poivre
Sel
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Persil
5 cuillères à soupe de crème fraîche

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Préparation

Comment faire le poulet crémeux à la sauce tomate?


Faire chauffer l’huile dans une poêle et y faire dorer la viande.

Laver les tomates, les épépiner et les couper en petits cubes, puis les ajouter au poulet.

Poursuivre la cuisson doucement.

Mélanger la crème avec le concentré de tomates, du sel et du poivre.

Ajouter cette préparation dans la poêle.

Laisser cuire 5 minutes de plus.

Parsemer de persil haché et servir le poulet crémeux à la sauce tomate.