Ces muffins d’omelette aux légumes vous plairont. Ils sont très délicieux et moelleux. Cette préparation est parfaite pour un dîner en famille. Vous pouvez aussi servir ces savoureux muffins en apéritif. Ils plairont énormément à vos convives. Découvrez la recette pour les façonner.
Préparation: 18 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 10 (80 Kcal par muffin)
Ingrédients
50 g de fromage fumé râpé
100 g de maïs
3 brins de persil
3 oignons verts
1 carotte
½ oignon violet
5 œufs
½ càc de poivre
½ poivron rouge
½ poivron jaune
1 càc de sel