Pommes de terre gratinées à la raclette et aux lardons

Name: Pommes de terre gratinées à la raclette et aux lardons
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 6 tranches de fromage à raclette; 1 kg de pommes de terre; Poivre; 250 ml de lait; Sel; 200 ml de crème liquide; 200 g de lardons; 3 œufs

Sonia

11 juillet 2021

Plats, Recettes

4,9/5 · 141 avis

Envie d’un gratin de pommes de terre succulent? Concoctez ce menu riche en saveur! Il est parfait pour résoudre un dîner en famille. Ce plat marie des ingrédients courants et peu onéreux. De plus, la recette est facile et rapide de réalisation. Découvrez comment préparer des pommes de terre gratinées à la raclette et aux lardons!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6 personnes

Ingrédients

6 tranches de fromage à raclette
1 kg de pommes de terre
Poivre
250 ml de lait
Sel
200 ml de crème liquide
200 g de lardons
3 œufs

Préparation

Comment faire les pommes de terre gratinées à la raclette et aux lardons?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.