Gâteau aux pommes aux raisins secs et aux noix: une recette saine et savoureuse, parfaite pour le petit déjeuner

Sonia

20 mai 2022
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,9/5 · 97 avis

Pour un petit déjeuner nutritif et sain en même temps, je vous recommande ce gâteau aux pommes aux raisins secs et aux noix. Il est très savoureux et plein de nutriments. Cette pâtisserie diététique ne contient pas de sucre ni de matière grasse. Vous adorerez sa pâte douce et délicate. Elle est riche en fruits. N’hésitez pas à servir ce gâteau en dessert ou même à la déguster au goûter. Tout le monde l’appréciera. Je vous retrouve en cuisine pour la recette.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 6

Ingrédients

6 pommes Golden
90 g d’édulcorant
50 g de cerneaux de noix hachés
60 g de raisins secs
1 citron
3 œufs
280 g de farine
1 paquet de levure chimique
Un peu de crème de tartre

Préparation

Comment faire le gâteau aux pommes aux raisins secs et aux noix?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.