Salade de pommes de terre et de betteraves colorée, savoureuse et légère

Name: Salade de pommes de terre et de betteraves colorée, savoureuse et légère
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 8 min
Yield: 1
Cuisine: française
Ingredients: 1 salade sucrine; 3 càs de vinaigre; 2 betteraves cuites; 3 pommes de terre (petites); 2 càs d’huile; Poivre; Cerfeuil; 8 càs de crème fraîche; 4 tomates cerises; Sel; Ciboulette; 6 radis; 1 œuf

Sonia

14 juin 2022

Plats, Recettes, Salades

Préparez rapidement cette salade colorée et savoureuse. Vous allez adorer le mariage parfait des composants de ce menu. La salade de pommes de terre et de betteraves est saine et légère. Elle est excellente pour le déjeuner. Cette délicieuse salade rentre parfaitement dans le cadre d’une alimentation équilibrée. Je vous attends en cuisine pour la réaliser.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 68 minutes
Portion: 1

Ingrédients

1 salade sucrine
3 càs de vinaigre
2 betteraves cuites
3 pommes de terre (petites)
2 càs d’huile
Poivre
Cerfeuil
8 càs de crème fraîche
4 tomates cerises
Sel
Ciboulette
6 radis
1 œuf

Préparation

Comment faire la salade de pommes de terre et de betteraves?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.