Découvrez tout sur la culture des tomates GREEN ZEBRA : une rareté au potager avec une saveur unique. La tomate, comme nous le connaissons tous, est un fruit rouge dérivé de la famille des solanacées. C’est un aliment naturel qui s’apprécie pour son goût délicieux. Mais à l’heure actuelle, il est possible de rencontrer d’autres variétés de tomates à savoir celle noire de Crimée ou encore le Green Zebra.
Il s’agit d’une tomate qui se pare d’une teinte verte et panachée, une fois arrivée à maturité. C’est donc une variété totalement différente du jaune ou du rouge qu’on a l’habitude de découvrir. Pour mieux évaluer l’état de la tomate Green Zebra, il suffit de se référer à sa teinte. Par exemple, la présence d’une teinte orange au fond indique une perte de fraîcheur. Toutefois, si cela se produit, alors vous pouvez toujours utiliser la tomate pour la réalisation d’une sauce.
