Cette tortilla aux pommes de terre ressemble à une pizza. Elle est très savoureuse

Name: Cette tortilla aux pommes de terre ressemble à une pizza. Elle est très savoureuse
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: française
Ingredients: 5 œufs; Mozzarella râpée; 1 oignon; 3 pommes de terre de taille moyenne; Sel; Huile d’olive; Sauce tomate

Sonia

25 juin 2022

Plats, Recettes

Voici une recette originale et très savoureuse qui fera le bonheur de tous. La tortilla aux pommes de terre est d’une bonté incroyable. Vous allez sûrement l’adorer. Cette omelette espagnole ressemble à une pizza, mais elle est plus épaisse. Ici, je l’ai enrichie des ingrédients classiques habituellement utilisés pour faire une pizza. Le tout est ensuite enfourné pour faire fondre le fromage. Le résultat est une tuerie. Testez vite cette recette super bonne!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 3

Ingrédients

5 œufs
Mozzarella râpée
1 oignon
3 pommes de terre de taille moyenne
Sel
Huile d’olive
Sauce tomate

Préparation

Comment faire la tortilla aux pommes de terre?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.