Gaufres liégeoises: pour un petit déjeuner gourmand et savoureux

Name: Gaufres liégeoises: pour un petit déjeuner gourmand et savoureux
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 200 g de sucre; ½ kg de farine; Un demi-paquet de levure chimique; 50 g de sucre perlé; 6 œufs; 250 g de beurre; 50 g de pignons; 1 càc d’extrait de vanille

Sonia

8 juillet 2022

Pâtisserie, Recettes

Préparez vos gaufres liégeoises en appliquant cette méthode toute simple. La proportion des ingrédients est parfaite. Elle vous permettra d’obtenir des gaufres savoureuses, douces et moelleuses. Elles sont idéales pour un petit déjeuner gourmand en famille. Dégustez-les telles quelles ou avec la garniture de votre choix. Ces gaufres sont tellement délicieuses.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 8

Ingrédients

200 g de sucre
½ kg de farine
Un demi-paquet de levure chimique
50 g de sucre perlé
6 œufs
250 g de beurre
50 g de pignons
1 càc d’extrait de vanille

Préparation

Comment faire les gaufres liégeoises?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.