Lasagnes de légumes: pas de beurre, de pâte ni de béchamel

Name: Lasagnes de légumes: pas de beurre, de pâte ni de béchamel
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 50 g de parmesan râpé; 2 courgettes; Chapelure; 1 gousse d'ail; 2 carottes; 1 mozzarella légère; 2 pommes de terre; Tomates; Sel; Poivre; Origan; 6 cl d'huile d'olive

Sonia

9 juillet 2022

Plats, Recettes

Voici une recette spéciale qui va vous plaire. Les lasagnes de légumes sans pâte sont savoureuses et gourmandes. Ce menu ne contient pas de beurre, ni de pâte ni de béchamel. En revanche, elle est enrichie de sauce tomate, de mozzarella et de parmesan. L’ensemble forme un plat copieux qui fera le bonheur des petits et grands. Cette magnifique préparation se fait en peu de temps. Essayez-la! Tout le monde va l’adorer.

Préparation : 25 minutes
Cuisson : environ 1 heure
Portions : 6 (260 Kcal par portion)

Ingrédients

50 g de parmesan râpé
2 courgettes
Chapelure
1 gousse d’ail
2 carottes
1 mozzarella légère
2 pommes de terre
Tomates
Sel
Poivre
Origan
6 cl d’huile d’olive

Préparation

Comment faire les lasagnes de légumes sans pâte?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.