Tartelettes au chocolat gourmandes et crémeuses

Name: Tartelettes au chocolat gourmandes et crémeuses
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 80 g de sucre glace; 250 g de chocolat noir 70 %; 150 ml de crème épaisse; 1 jaune d’œuf; 1 pincée de sel; 150 ml de crème fraîche liquide; 125 g de beurre; 170 g de farine; 15 g de poudre de cacao amer

Sonia

21 juillet 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Aujourd’hui, nous allons préparer de magnifiques tartelettes crémeuses au chocolat. Elles sont irrésistibles. Ces gourmandises à la saveur exquise feront votre bonheur. Elles sont à tomber par terre. Tout le monde va les adorer. Dégustez ces merveilles en collation. Je vous attends en cuisine pour faire la recette.

Préparation: 40 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 6

Ingrédients

80 g de sucre glace
250 g de chocolat noir 70 %
150 ml de crème épaisse
1 jaune d’œuf
1 pincée de sel
150 ml de crème fraîche liquide
125 g de beurre
170 g de farine
15 g de poudre de cacao amer

Préparation

Comment faire les tartelettes crémeuses au chocolat?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.