Focaccia filandreuse garnie de courgettes râpées: un menu succulent, parfait pour le dîner

Name: Focaccia filandreuse garnie de courgettes râpées: un menu succulent, parfait pour le dîner
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 3 courgettes moyennes; 1 gousse d'ail; 1 œuf; 1 poignée de parmesan râpé; Sel; 300 g de mozzarella

Sonia

25 juillet 2022

Apéritif, Plats, Recettes

Pour le dîner de ce soir, préparons ensemble cette fabuleuse focaccia aux courgettes râpées et à la mozzarella. Elle est simple et succulente. Sa garniture la rend filandreuse. Les courgettes sont insérées dans la base elle-même. Ce menu est tout simplement irrésistible. Même les enfants l’adoreront. Voyons ensemble comment le préparer en quelques minutes.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 6-8

Ingrédients

3 courgettes moyennes
1 gousse d’ail
1 œuf
1 poignée de parmesan râpé
Sel
300 g de mozzarella

Préparation

Comment faire la focaccia aux courgettes râpées et à la mozzarella?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.