Voici une recette italienne à base de poivrons, qui plaira à toute la famille. Elle est simple, gourmande et alléchante. Habituellement, la parmigiana se prépare avec des aubergines, mais pour cette fois, j’ai décidé d’utiliser des poivrons. Le résultat est un beau succès. Ma parmigiana aux poivrons est incroyablement bonne et très appétissante. Ce menu est parfait à servir en plat unique au dîner ou au déjeuner. Découvrez la recette et essayez-la! Petits et grands se régaleront.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 1 heure 10 minutes
Portions: 6
Ingrédients
150 g de parmesan râpé
300 g de mozzarella
200 g de jambon cuit
1 kg de poivrons
Poivre
Sel
Huile d’olive
Persil
