Des biscuits, du lait et 2 chocolats: découvrez ce que j’en fais. Ce dessert disparaîtra en un clin d’œil

Sonia

9 août 2022
Desserts, Recettes
4,8/5 · 184 avis

Voici une fabuleuse recette de dessert sans cuisson. Le gâteau de boudoirs crémeux aux 2 chocolats est fantastique. Vous n’aurez besoin que de quelques minutes pour le faire. Le résultat sera spectaculaire. Ce gâteau est divinement bon, qu’il disparaîtra en un rien de temps. En plus, il est diététique. Alors, qu’attendez-vous pour faire la recette?

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 10 (190 Kcal par portion)

Ingrédients

q.s de boudoirs
10 cl de lait

Crème au chocolat blanc:
60 g de chocolat blanc
100 g de farine
75 cl de lait
1 càs d’extrait de vanille
1 càs de beurre
50 g de stévia

Crème au chocolat noir:
30 g de poudre de cacao non sucré (+ pour saupoudrer)
30 cl de lait
25 g de maïzena
1 càs de beurre
20 g de stévia
50 g de chocolat noir

Préparation

Comment faire le gâteau de boudoirs crémeux aux 2 chocolats?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.