Gâteau au chocolat noir fondant et gourmand

Name: Gâteau au chocolat noir fondant et gourmand
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 70 g de farine; 50 g de chocolat noir 70 %; 130 g de chocolat noir pâtissier; 60 g de sucre; 2 œufs; 1 càs de poudre de cacao amer; 100 g de beurre

Sonia

22 juillet 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Amateur de chocolat? Vous allez adorer ce gâteau fondant. Il est gourmand et doux. Pour faire ce gâteau au chocolat noir, vous n’aurez besoin que de quelques minutes en cuisine. En suivant bien la recette, vous obtiendrez un délice qui régalera toutes les papilles. Réunissez les ingrédients et mettons-nous au travail!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

70 g de farine
50 g de chocolat noir 70 %
130 g de chocolat noir pâtissier
60 g de sucre
2 œufs
1 càs de poudre de cacao amer
100 g de beurre

Préparation

Comment faire le gâteau au chocolat noir?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.