Aujourd’hui, je vous propose ce menu simplissime avec 2 courgettes et quelques ingrédients simples. Vous pouvez le servir en accompagnement avec de nombreux plats. Les rouleaux de courgettes gratinés sont très délicieux. Ils se préparent en peu de temps. Cette recette est également légère. Je vous attends en cuisine pour la réaliser.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 8 (90 Kcal par portion)
Ingrédients
2 courgettes
6 cl de lait
2 œufs
2 gousses d’ail
Sel
Poivre
Chapelure
Huile d’olive
Persil
40 g de parmesan râpé (+ 1 càs)