La présentation d’un plat est essentielle pour stimuler l’appétit. Si vous n’avez pas encore trouvé la meilleure façon de préparer vos aubergines, je vous recommande vivement d’essayer cette recette. Votre menu sera très invitant. Le flan d’aubergines aux tomates et aux fromages est également super savoureux. Avec cette méthode différente, vos légumes seront enfin appréciés de tous. Faites défiler pour voir les ingrédients nécessaires pour faire ce plat irrésistible.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 5 (230 Kcal par portion)
Ingrédients
2 oignons verts
2 tomates
100 g de mozzarella légère
10 cl de sauce tomate
100 g de parmesan râpé
200 g de ricotta légère
2 aubergines
Sel
Poivre
Tomates cerises au goût
Origan
Thym
Cumin
Persil
Huile d’olive