Gâteau aux abricots et à la ricotta sans matière grasse: diététique et savoureux

Sonia

29 juillet 2022
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,9/5 · 144 avis

Régalez vos convives avec ce savoureux gâteau d’été. Il est fabuleux. Ce dessert moelleux est recommandé par les nutritionnistes. Il ne contient que 140 calories par portion. Le gâteau aux abricots et à la ricotta sans matière grasse est d’une bonté inégalable. Vous allez l’adorer. Préparons ce magnifique dessert en quelques minutes.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 8 (140 Kcal par portion)

Ingrédients

3 abricots
125 g de ricotta légère
3 œufs
60 g de stévia
150 g de farine
8 g de levure chimique
5 cl de jus d’orange
Sucre glace

Préparation

Comment faire le gâteau aux abricots et à la ricotta sans matière grasse?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.