Galettes de pommes de terre râpées croquantes et savoureuses

Name: Galettes de pommes de terre râpées croquantes et savoureuses
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 2 oignons; 8 pommes de terre (grosses); 3 œufs; Poivre; Sel; 3 càs de farine; Persil

Sonia

5 septembre 2022

Apéritif, Plats, Recettes

Voici des finger food savoureux pour vos apéros et collations. Les galettes de pommes de terre râpées sont très croquantes. Elles enchanteront toutes les papilles. La réalisation de ces délices ne vous prendra que peu de temps. Découvrez la recette, testez-la et faites plaisir à tous vos convives. Vos galettes seront fabuleuses.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

2 oignons
8 pommes de terre (grosses)
3 œufs
Poivre
Sel
3 càs de farine
Persil

Préparation

Comment faire les galettes de pommes de terre râpées?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.