Crêpes aux bananes et à la vanille: un petit déjeuner doux et savoureux

Name: Crêpes aux bananes et à la vanille: un petit déjeuner doux et savoureux
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 14
Cuisine: française
Ingredients: 40 g de farine de riz complet; 75 g de maïzena; 1 banane peu mûre; 1 banane mûre de 150 g; 25 cl de lait de soja (ou lait demi-écrémé); 1 càc de sirop d’érable (ou miel); 1 càc de vanille liquide; 2 càs d’eau; 1 càs d’huile de colza (+ ½ càc)

Sonia

8 octobre 2022

Pâtisserie, Recettes

Pour le petit déjeuner, dégustez ces douceurs exquises. Les crêpes aux bananes et à la vanille sont très savoureuses. Elles se préparent en peu de temps. Pour la cuisson, vous pouvez utiliser une simple poêle ou une poêle à blinis. Ces crêpes moelleuses au parfum irrésistible vous conquerront. Voyons comment les réaliser.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 12-14

Ingrédients

40 g de farine de riz complet
75 g de maïzena
1 banane peu mûre
1 banane mûre de 150 g
25 cl de lait de soja (ou lait demi-écrémé)
1 càc de sirop d’érable (ou miel)
1 càc de vanille liquide
2 càs d’eau
1 càs d’huile de colza (+ ½ càc)

Préparation

Comment faire les crêpes aux bananes et à la vanille?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.