Galettes de pommes de terre: recette simple, délicieuse et succulente

Name: Galettes de pommes de terre: recette simple, délicieuse et succulente
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 3 œufs; 3 càs de farine; 2 oignons; 8 pommes de terre (grosses); Poivre; Sel; Persil; Huile

Sonia

16 octobre 2022

Apéritif, Plats, Recettes

4,9/5 · 111 avis

Pour vos collations et apéritifs, préparez ces succulentes galettes de pommes de terre. Elles sont d’une bonté remarquable. Ces galettes satisferont tout le monde. Je les ai enrichies d’oignon et de persil. Vous allez adorer le goût exceptionnel de ces délices. Voyons comment les réaliser.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6

Ingrédients

3 œufs
3 càs de farine
2 oignons
8 pommes de terre (grosses)
Poivre
Sel
Persil
Huile

Préparation

Comment faire les galettes de pommes de terre?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.