Voici un plat riche en saveur qui va vous surprendre. Cette belle omelette roulée aux épinards farcie aux fromages et au saumon fumé contient aussi une courgette. Les ingrédients utilisés sont sains et simples. Ils forment un plat incroyablement goûteux, mais aussi raffiné et alléchant. Tout le monde l’adorera. Je vous attends en cuisine pour le préparer.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 6
Ingrédients
1 courgette
100 g de saumon fumé
100 g de ricotta
100 g de fromage frais à tartiner
150 g d’épinards
20 g de parmesan râpé
20 g de farine
2 gros œufs
Poivre
Sel
Huile d’olive
Oignon de printemps
