Salade de riz aux crevettes et au saumon fumé: légère et pleine de saveur

Name: Salade de riz aux crevettes et au saumon fumé: légère et pleine de saveur
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 120 g de yaourt nature; 200 g de petits pois; 150 g de saumon fumé; 200 g de crevettes; 200 g de riz; Poivre; Sel; 2 càc d’huile d’olive extra vierge; Persil; Zeste d’un demi-citron; 2 càs de mayonnaise allégée

Sonia

29 septembre 2022

Plats, Recettes, Salades

Cette belle salade de riz aux crevettes et au saumon fumé contient aussi des petits pois, du citron, du yaourt et de la mayonnaise. Elle est légère et pleine de saveur. Vous allez adorer le mariage parfait des ingrédients qui composent ce menu succulent. Préparez-le en quelques minutes et servez-le au déjeuner ou au dîner. Tout le monde se régalera.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 4

Ingrédients

120 g de yaourt nature
200 g de petits pois
150 g de saumon fumé
200 g de crevettes
200 g de riz
Poivre
Sel
2 càc d’huile d’olive extra vierge
Persil
Zeste d’un demi-citron
2 càs de mayonnaise allégée

Préparation

Comment faire la salade de riz aux crevettes et au saumon fumé?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.