Brownies au caramel beurre salé: des délices irrésistibles

Name: Brownies au caramel beurre salé: des délices irrésistibles
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: Caramel au beurre salé: 4 g de sel; 80 g de crème fraîche; 50 g de beurre froid; 100 g de sucre; Pâte: 6 g de levure chimique; 1 pincée de bicarbonate de soude; 1 pincée de sel; 2 càs de lait; 30 g de poudre de cacao non sucré; 180 g de chocolat noir; 120 g de beurre; 3 œufs; 130 g de sucre; 150 g de farine

Sonia

30 novembre 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 164 avis

Pour le goûter, ravivez vos papilles avec ces magnifiques brownies au caramel beurre salé. Ils sont à tomber par terre. Leur saveur gourmande vous émerveillera. Le caramel au beurre salé les rendent exceptionnels. Préparez vos brownies en suivant cette recette! Ils seront sensationnels.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 8

Ingrédients

Caramel au beurre salé:
4 g de sel
80 g de crème fraîche
50 g de beurre froid
100 g de sucre

Pâte:
6 g de levure chimique
1 pincée de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
2 càs de lait
30 g de poudre de cacao non sucré
180 g de chocolat noir
120 g de beurre
3 œufs
130 g de sucre
150 g de farine

Préparation

Comment faire les brownies au caramel beurre salé?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.