Flan de pommes de terre, enrichi de courgettes et de cabillaud: une recette très délicieuse

Name: Flan de pommes de terre, enrichi de courgettes et de cabillaud: une recette très délicieuse
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 10 cl de fromage frais à tartiner; 1 oignon; 2 pommes de terre; 2 œufs; 4 courgettes; 25 g de beurre; 50 g de parmesan râpé; 100 g de fromage fumé; 200 g de filet de cabillaud; 20 cl de lait; Poivre rose; Sel; Chapelure; Persil haché

Sonia

23 décembre 2022

Plats, Recettes

Préparons ensemble ce plat très délicieux. Le flan de pommes de terre aux courgettes et au cabillaud est fabuleux. C’est une recette sublime bien que peu coûteuse. Réunissez les ingrédients pour la réaliser et mettons-nous au travail. Votre flan sera spectaculaire.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 8 (180 Kcal par portion)

Ingrédients

10 cl de fromage frais à tartiner
1 oignon
2 pommes de terre
2 œufs
4 courgettes
25 g de beurre
50 g de parmesan râpé
100 g de fromage fumé
200 g de filet de cabillaud
20 cl de lait
Poivre rose
Sel
Chapelure
Persil haché

Préparation

Comment faire le flan de pommes de terre aux courgettes et au cabillaud?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.