Flan de chou-fleur crémeux au chèvre: un délicieux plat pour toute la famille

Name: Flan de chou-fleur crémeux au chèvre: un délicieux plat pour toute la famille
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 1 bûche de chèvre; ½ chou-fleur; 250 ml de crème fraîche; 3 œufs; Poivre; Sel; 1 brin de romarin

Sonia

19 décembre 2022

Plats, Recettes

À la recherche d’une recette de dernière minute peu coûteuse? Optez pour ce fabuleux flan de chou-fleur crémeux au chèvre. C’est un plat riche en goût. Il fera le bonheur de toute la famille. Cette magnifique recette se compose d’ingrédients simples. Réunissez-les et attachez votre tablier!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 bûche de chèvre
½ chou-fleur
250 ml de crème fraîche
3 œufs
Poivre
Sel
1 brin de romarin

Préparation

Comment faire le flan de chou-fleur crémeux au chèvre?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.