Torta caprese au chocolat blanc: un gâteau italien super bon

Name: Torta caprese au chocolat blanc: un gâteau italien super bon
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Italien
Ingredients: 5 cl de lait; 170 g de chocolat blanc; 2 citrons; 170 g de sucre; 4 œufs; 250 g de farine d'amande; Sucre glace; 7 g de levure chimique; 2 cl de limoncello; 80 g de beurre

Sonia

2 février 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 164 avis

Avez-vous déjà goûté à la fameuse torta caprese? Cette pâtisserie d’origine italienne est fabuleuse. Elle est habituellement préparée avec du chocolat noir. Aujourd’hui, nous allons préparer la version blanche, toute aussi savoureuse et douce. La torta caprese au chocolat blanc vous conquerra à la première bouchée. Elle est super bonne. Je vous attends pour la recette.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

5 cl de lait
170 g de chocolat blanc
2 citrons
170 g de sucre
4 œufs
250 g de farine d’amande
Sucre glace
7 g de levure chimique
2 cl de limoncello
80 g de beurre

Préparation

Comment faire la torta caprese au chocolat blanc?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.