Escalopes de courgettes au maïs: enrichies de carotte et d’oignon, tellement délicieuses

Name: Escalopes de courgettes au maïs: enrichies de carotte et d’oignon, tellement délicieuses
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 12
Cuisine: française
Ingredients: ½ tasse de farine; 1 tasse de maïs; 1 œuf; 1 gousse d'ail; 1 oignon nouveau; 1 oignon; 1 carotte; 3 courgettes; Sel; Poivre; Poudre de piment rouge; Poudre d'origan; Huile d'olive Sauce: Aneth haché; Herbes hachées; 2 gousses d'ail hachées; 2 concombres marinés râpés; 200 g de yaourt allégé

Sonia

5 février 2023

Apéritif, Plats, Recettes

4,9/5 · 128 avis

Préparez ce menu végétarien succulent avec moi. Les escalopes de courgettes au maïs contiennent aussi des carottes et des oignons nouveaux. Vous pouvez aussi utiliser du piment, mais ce n’est pas obligatoire. Cette recette est tellement délicieuse. Elle plaira à toute la famille. Je vous attends en cuisine pour faire ces magnifiques escalopes.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 10 minutes
Portions: 12 (70 Kcal par portion)

Ingrédients

½ tasse de farine
1 tasse de maïs
1 œuf
1 gousse d’ail
1 oignon nouveau
1 oignon
1 carotte
3 courgettes
Sel
Poivre
Poudre de piment rouge
Poudre d’origan
Huile d’olive

Sauce:
Aneth haché
Herbes hachées
2 gousses d’ail hachées
2 concombres marinés râpés
200 g de yaourt allégé

Préparation

Comment faire les escalopes de courgettes au maïs?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.