Glace au spéculos sans sorbetière: gourmande et délicate

Name: Glace au spéculos sans sorbetière: gourmande et délicate
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 20 spéculoos; 4 œufs; 200 ml de crème liquide entière; 60 g de sucre

Sonia

9 février 2023

Desserts, Recettes

Aujourd’hui, je vais vous montrer comment faire une délicieuse glace au spéculos sans sorbetière. C’est une recette ultra simple et rapide. Elle vous permettra d’obtenir un dessert à la fois gourmand et délicat. De quoi ravir toutes les papilles. Je vous attends en cuisine pour le réaliser.

Préparation: 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

20 spéculoos
4 œufs
200 ml de crème liquide entière
60 g de sucre

Préparation

Comment faire la glace au spéculos sans sorbetière?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.