Strudel aux pommes et à la crème: simple et savoureux

Name: Strudel aux pommes et à la crème: simple et savoureux
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Crème: 1 càc de vanille liquide; Zeste de citron; 1 càs de maïzena; 2 càs de sucre; 1 œuf; 300 g de lait; Cannelle moulue; 2 pommes; 1 poignée de raisins secs; 5 biscuits; 1 paquet de pâte feuilletée; Sucre glace

Sonia

17 janvier 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Le strudel aux pommes se prépare de nombreuses façons. Ici, je l’ai enrichi de crème pâtissière. Le résultat est fabuleux. Ce dessert est d’une bonté inégalable. Tout le monde l’appréciera. C’est une recette fantastique, réalisée avec des ingrédients simples. Le strudel aux pommes et à la crème émerveillera vos papilles. Il est très savoureux. Je vous attends en cuisine pour le faire.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Crème:
1 càc de vanille liquide
Zeste de citron
1 càs de maïzena
2 càs de sucre
1 œuf
300 g de lait

Cannelle moulue
2 pommes
1 poignée de raisins secs
5 biscuits
1 paquet de pâte feuilletée

Sucre glace

Préparation

Comment faire le strudel aux pommes et à la crème?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.