Tarte crumble aux pommes caramélisées: un dessert exquis et raffiné

Name: Tarte crumble aux pommes caramélisées: un dessert exquis et raffiné
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Graines d’1 gousse de vanille; 100 ml de lait entier; 200 ml de crème fleurette; 50 g de sucre; 2 jaunes d’œufs; 2 œufs; 25 g de cassonade; 20 g de beurre demi-sel; 4 pommes; 1 rouleau de pâte feuilletée; Crumble: 75 g de beurre demi-sel; 75 g de sucre; 100 g de farine

Sonia

4 mars 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 77 avis

Préparons ensemble cette magnifique tarte crumble aux pommes caramélisées. Elle est raffinée et exquise. Ce dessert est super savoureux. Vous allez sans doute l’adorer. Réalisez cette belle tarte avec moi et régalez vos papilles!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 70 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Graines d’1 gousse de vanille
100 ml de lait entier
200 ml de crème fleurette
50 g de sucre
2 jaunes d’œufs
2 œufs
25 g de cassonade
20 g de beurre demi-sel
4 pommes
1 rouleau de pâte feuilletée

Crumble:
75 g de beurre demi-sel
75 g de sucre
100 g de farine

Préparation

Comment faire la tarte crumble aux pommes caramélisées?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.