Cette quiche tatin au lard et au chèvre est superbe. C’est un menu succulent et alléchant. Il fera le bonheur de tous. Ce plat est composé d’ingrédients savoureux, que l’on peut facilement dénicher. Je vous attends en cuisine pour le réaliser.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6
Ingrédients
1 pâte feuilletée
200 g de fromage de chèvre
150 g de gruyère râpé
200 ml de crème fraîche
3 œufs
8 fines tranches de lard
7 pommes de terre