Aubergines farcies aux boulettes de poulet et à la mozzarella: un menu succulent et irrésistible

Name: Aubergines farcies aux boulettes de poulet et à la mozzarella: un menu succulent et irrésistible
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: française
Ingredients: 100 g de tomates cerises; 150 g de mozzarella légère râpée; 5 càs d'huile d'olive; 1 oignon; 2 gousses d'ail; 400 g de blanc de poulet; 2 aubergines; Poivre; Sel; Thym; Curcuma; Origan; Ail; Paprika; Persil

Sonia

21 mars 2023

Plats, Recettes

4,6/5 · 143 avis

Voici un menu succulent préparé avec des aubergines et du poulet. C’est une recette irrésistible. Les aubergines farcies aux boulettes de poulet et à la mozzarella sont fabuleux. Ce plat ravira toutes les papilles. Il est filandreux, savoureux et invitant. Je vous attends en cuisine pour le réaliser.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 10 (130 Kcal par portion)

Ingrédients

100 g de tomates cerises
150 g de mozzarella légère râpée
5 càs d’huile d’olive
1 oignon
2 gousses d’ail
400 g de blanc de poulet
2 aubergines
Poivre
Sel
Thym
Curcuma
Origan
Ail
Paprika
Persil

Préparation

Comment faire les aubergines farcies aux boulettes de poulet et à la mozzarella?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.